bg en

Мария Русева и Йоана Стефанова - Списание Осем

Maria
Мария Русева и Йоана Стефанова са номинирани за статиите им в брой 5/2022 на Списание 8, чиято водеща тема е посветена на почвата. Статиите разказват как неразумната човешка дейност като цяло и в частност – съвременното промишлено земеделие, използващо гола оран и тежка химия, постепенно и сигурно убива живота в почвата, а оттам и нашето здраве, тъй като ако тя не е правилно подхранена, не може да даде и на нас питателна храна. Дадени са и възможните различни решения, които подхождат с грижа и зачитане на естествения ход в природата – в разговорите с индийския йогин Садгуру (който от 30 г. провежда мащабни начинания за борба с пресъхването на реки и обезлесяването), с българския предприемач Георги Мантарлиев (чийто екип създава нови биологични технологии) и с млади семейни производители (които работят по съвест и показват, че изхранването без експлоатация на почвата е възможно).
Мария Русева е номинирана още и за материала си "„Семенцата на българския живот“, отпечатан в брой 4/2023 на Списание 8. Текстът отговаря на въпроса защо да ползваме и да пазим българските сортове. Плодовете и зеленчуците от земята, на която сме се родили, са най-полезни за нас, защото геномите на човека и тези на растенията са съществували и са се развивали съвместно години наред. Също така старите местни сортове са много по-устойчиви на болести и неприятели в сравнение с новоселектираните, а и вкусовите им качества са съвсем различни. А от гледна точка на опазването на природата и климата, когато избираме местното, спестяваме въглероден отпечатък, използваме по-малко торове и препарати срещу вредители и опазваме родното биоразнообразие.
За повече информация
Семенцата на българския живот